Paradajky Clafoutis cherry-šunka

Paradajky Clafoutis cherry-šunka

Nakrájaná šunka, cherry paradajky, malý parmezán ... a tu je slaný clafoutis pre vášho mladého labužníka! Užite si to od 9 mesiacov.

Zloženie:

  • 5 alebo 6 cherry paradajok
  • 50 g kocky šunky
  • 1 c. káva z Maïzeny
  • 1 c. lyžica mlieka
  • 5 cl tekutého krému
  • 1 vajce
  • 1 c. horčica
  • 15 g parmezánu
  • olivový olej
  • korenie.

Príprava:

Predhrejte rúru na 160 ° C. Umyte paradajky a vložte ich do panvice pokvapkaním oleja. Pečieme 10 minút. Vajce porazte parmezánom. Pridajte horčicu, kukuričný škrob zriedený v mlieku, smotanu a štipku korenia. Zmiešajte a potom pridajte šunku. Nalejte do formy a varte 20 minút. Podávame teplé s pyré zo zeleniny.